2022年,我省全面加强食品安全抽检监测工作,坚守食品安全底线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
一、总体情况
全年共完成食品安全抽检监测任务XX万批次,覆盖全省XX个市县区。抽检品种涵盖粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、婴幼儿配方食品等32大类食品。
二、抽检结果分析
合格率为XX%,较2021年提升X个百分点。其中:
- 大宗食品合格率稳定在较高水平
- 餐饮食品合格率持续提升
- 农产品合格率稳步提高
三、重点领域监管
- 校园食品安全
- 完成校园及周边食品抽检XX批次
- 开展校园食堂专项检查XX次
- 网络餐饮安全
- 监测网络餐饮平台XX家
- 抽检外卖食品XX批次
- 农村食品安全
- 开展农村地区专项抽检XX批次
- 检查农村集市XX个
四、风险预警与处置
全年发布食品安全风险预警XX次
处置不合格食品XX批次
下架召回问题食品XX吨
五、创新举措
- 智慧监管
- 运用大数据分析风险点
- 实施“互联网+明厨亮灶”
- 社会共治
- 开展“你点我检”活动XX场
- 受理群众投诉举报XX件
六、2023年工作展望
- 继续加大抽检力度
- 强化风险预警能力
- 推进智慧监管建设
- 深化社会共治格局
通过持续发力,我省食品安全形势保持稳定向好态势,为人民群众营造了更加安全、放心的食品消费环境。