2023年,市场监管总局正式发布《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,标志着我国食品安全监管体系迈向更加精细化、系统化的新阶段。该办法自2023年起实施,旨在加强对食品相关产品,如包装材料、餐具、加工设备等的质量安全监管,确保从源头到消费环节的全链条安全。
办法明确了生产者和经营者的主体责任,要求企业建立健全质量安全管理体系,严格落实产品标准、检验检测和追溯制度。同时,监管部门将加强日常监督检查和风险监测,对违规行为采取警告、罚款、停产停业等措施,以防范潜在安全隐患。
这一政策的出台,不仅提升了食品相关产品的质量门槛,还强化了消费者权益保护,有助于构建更放心的食品消费环境。通过制度化、规范化的管理,市场监管总局致力于推动食品产业高质量发展,为公众健康保驾护航。