近日，河南省市场监督管理局发布了一则食品抽检通报，结果显示45批次食品被检出不合格，涉及永辉超市、全日鲜等多家知名商超。这一事件再次引发了公众对食品安全问题的广泛关注。
通报指出，此次抽检覆盖了全省多个地区的食品生产和流通环节，不合格产品主要分布在生鲜食品、熟食制品及预包装食品中。问题集中在微生物超标、添加剂使用不当以及标签标识不规范等方面。其中，永辉超市和全日鲜等商超因销售部分不合格产品被点名，相关门店已被要求立即下架问题商品，并接受进一步调查。
食品安全是民生大事，此次通报暴露出部分企业在食品质量控制上存在漏洞。河南省市场监管部门已责令涉事企业限期整改，并将依法进行处罚，以保障消费者权益。同时，呼吁广大消费者在购物时注意查看食品标签和生产日期，选择信誉良好的商家，共同维护食品安全环境。
未来，河南省将继续加大食品抽检力度，强化从生产到销售的全链条监管，确保人民群众'舌尖上的安全'。公众也应积极参与社会监督，发现问题及时举报，共同构建安全、健康的食品消费氛围。
